Правила и режим варки. Правила и режим варки. Правила и режимы варки. Стадии варки яйца. Общие правила варки.
Правила и режим варки. Перечислите блюда из отварных овощей. Составить технологическую схему основных правил варки каш. Правила и режим варки. Правила варки блюд из овощей.
Правила и режим варки. Правила отваривания овощей. Правила и режим варки. Правила и режим варки. Технологическая последовательность приготовления супов.
Вывод варки. Основные способы варки. Правила и режим варки. Общие правила варки круп. Правила и режим варки.
Степень приготовления яиц. Таблица варки яиц. Правила варки и припускания птицы. Какая температура в скороварке. Перечислите способы варки.
Порядок варки овощей. Правила варки овощей. Общие правила варки круп. Правила и режим варки. Скороварка для кипение.
Правила и режим варки. Актуальность варки. Общие правила варки. Правила варки овощей кратко. Правила и режим варки.
Варка при пониженной температуре. Правила варки мяса. Правила и режим варки. Порядок приготовлении каши. Правила и режим варки.
Каковы основные правила приготовления супов. Правила и режим варки. Правила и режим варки. Режимы варки бульонов. Назвать основные способы варки.
Последовательность приготовления супа. Правила варки рассыпчатых каш. Общее правило варки супов. Перечислите основные правила варки каш. Правила и режим варки.
Правила и режим варки. Перечислите основные правила варки каш. Правила варки супов. Правила варки каш. Правила варки зеленых овощей.
Правила варки птицы. Правила варки мяса и птицы. Последовательность технологических операций. Блюда и гарниры из вареных овощей. Время варки яиц.
Основные правила варки заправочных супов. Правила и режим варки. Технология варки каш. Основные правила варки овощей. Основные правила варки каш.
Общие правила варки заправочных супов. Способы варки продуктов. Правила варки круп. Правила и режим варки. Правила варки зеленых овощей.
Основные способы варки. Порядок варки овощей. Правила варки мяса. Правила варки птицы. Правила варки зеленых овощей.
Последовательность приготовления супа. Общие правила варки круп. Правила варки супов. Правила и режим варки. Правила варки супов.
Стадии варки яйца. Общие правила варки заправочных супов. Какая температура в скороварке. Основные правила варки заправочных супов. Правила и режим варки.
Стадии варки яйца. Перечислите основные правила варки каш. Общие правила варки. Скороварка для кипение. Правила и режим варки.
Перечислите основные правила варки каш. Общее правило варки супов. Правила и режим варки. Правила варки овощей кратко. Правила варки и припускания птицы.
Вывод варки. Способы варки продуктов. Последовательность технологических операций. Правила и режим варки. Правила варки птицы.
